segunda-feira, 25 de julho de 2016

Pudim Surpresa...




Ingredientes
100g de margarina
6 ovos
1 1/2 xícara de açúcar
1/2 xícara de leite
1/2 xícara de achocolatado em pó

Pudim Surpresa

Que combinação deliciosa, sua família vai adorar!

Modo de preparo Bolo:

Bater bem 3 gemas com o açúcar e a margarina
Em seguida acrescente o trigo, o achocolatado em pó, a 1/2 xícara de leite e por último o fermento
Bata as claras em neve e incorpore à massa
Derreta açúcar numa panela e utilize para caramelizar uma forma de pudim
Coloque a massa do bolo na forma

Pudim:
Bata no liquidificador 3 ovos, o leite condensado e acrescente a mesma medida de leite
Coloque esta mistura bem devagar sobre a massa do bolo na forma de pudim
Leve ao forno em banho maria por cerca de 1 hora
Dica:
Cobrir o pudim com brigadeiro mole

Serve 12 pessoas

Tempo de preparo: 1h 20min