quinta-feira, 14 de julho de 2016

Torta de leite condensado





ingredientes

Recheio:
2 leite condensado
5 gemas
Suco de 2 limões
Massa:
2 pacotes de biscoito tipo maria
200 g de margarina ou manteiga

modo de fazer
Massa:
Triture os biscoitos no liquidificador até que vire uma farofa
Transfira para um refratário e acrescente a margarina misturando até que vire uma farofa úmida
Forre o fundo e as laterais de uma forma de aro removível e reserve

Recheio:
Bata todos os ingredientes no liquidificador
Despeje sobre a massa reservada e leve ao forno pré-aquecido por 30 minutos ou até que o recheio estege firme
Deixe esfriar e leve à geladeira
Decore com raspas de limão ou se preferir faça uma calda de chocolate
Sirva gelado