terça-feira, 26 de julho de 2016

Torta estupenda de legumes, frango e queijo...Sanduíche de Queijo no Forno...Lanche rápido


Sanduíche de Queijo no Forno

Ingredientes
10 fatias de pão de forma sem ca
sca
Queijo de sua preferencia (mussarela/prato/cheddar)
Um copo ou pote de Cream Cheese (depende da marca)
Parmesão ralado
Batata palha
Limão (opcional)
Tomate seco (opcional)
Curtiu? Aprenda já a fazer essa delícia!



Modo de preparo
Mexa o Cream Cheese para misturar o soro e ficar homogêneo coloque as gotas de limão e/ou o tomate seco picado, caso queira usá-los e reserve.
Disponha 5 fatias do pão em uma assadeira e coloque duas ou três fatias do queijo.
Cubra cada uma com as outras fatias do pão.
Com uma colher coloque uma boa quantia do Cream Cheese reservado.
Polvilhe queijo parmesão e batata palha por cima do Cream Cheese
Leve para assar em forno pre-aquecido por aproximadamente 20 minutos ou até dourar.
Desculpe, não tenho foto da receita original

Torta estupenda de legumes, frango e queijo



Ingredientes
Recheio:
1 cebola – tamanho médio
1 pimentão – tamanho médio
1 cenoura – tamanho médio
1 tomate – tamanho médio
10 azeitonas picadas (ou mais)
5 filés de peito de frango (sassami)
150 g queijo mussarela ralado ou passado no processador

Massa:
3 ovos
2 xícaras de farinha
5 colheres de sopa de óleo
2 colheres de sobremesa de fermento em pó
100 g de queijo mussarela ralado ou passado no processador
sal a gosto

Cobertura:
2 colheres de sopa de maionese
2 colheres de sopa de creme de leite
orégano


Ficou com água na boca? Que tal preparar essa maravilha…



Modo de preparo
Passe no processador o pimentão, a cebola e o tomate, em seguida rale a cenoura e reserve
Passe no processador ou rale a mussarela e reserve
Cozinhe os filés de peito de frango na panela de pressão com água suficiente e os temperos
de sua preferência, depois de cozidos passe-os no processador ou desfie

Massa:
Bata os ingredientes da massa na batedeira ou processador (não no liquidificador), e acrescente/misture na massa 3/4 de cada ingrediente (pimentão, cebola, tomate, cenoura, frango, azeitonas, queijo) e em seguida despeje numa refratária grande untada, o restante de recheio que sobrou, menos o queijo, misture com a maionese e o creme de leite e espalhe em cima da massa, e por cima espalhe o queijo ralado (150 g) e o orégano
Coloque em forno de 180°C previamente aquecido
Deixe assar até dourar bem (cerca de 40 minutos)
Sirva quentinha
Rendimento para 6 pessoas


Lanche rápido


Ingredientes
6 fatias de pão de forma
12 fatias de mussarela
6 rodelas de tomate
Orégano e azeite a gosto

Preparar um lanche rápido é uma boa solução quando bate aquela fome no intervalo das refeições. Confira a receita!

Modo de preparo
Em forma untada coloque as fatias de pão de forma
Leve ao forno quente por 10 minutos
Após esse tempo coloque as fatias de mussarela
As rodelas de tomate e o orégano
Regue com azeite e volte ao forno para derreter a mussarela
Retire e sirva.

Fonte- moda e afins>>receitas>>
ALIMENTE-SE BEM E TENHA MAIS SAÚDE: CADA PESSOA DEVE VER SUA ALIMENTAÇÃO ADEQUADA. NEM TUDO QUE GOSTAMOS PODEMOS COMER. MESMO ASSIM HOJE EM DIA PODEMOS COMER DE TUDO SEGUINDO UMA DIETA QUE NÃO COMPROMETERÁ NOSSA SAÚDE. USANDO OS INGREDIENTE DIETÉTICOS FAZENDO IGUAL AO NORMAL